30 min Facile L’éternelle question quand on a préparé un pot-au-feu, c’est de savoir ce que l’on va faire des restes. Le pot-au-feu est un plat très copieux. Quand on en a mangé une fois, on n’a pas forcément envie d’en manger à nouveau le lendemain. Lorsque l’on est en famille, c’est simple. On en donne un peu aux enfants, aux oncles, aux tantes et tout le monde est content. Mais s’il en reste, on ne veut pas jeter ! Chez Cuisine AZ, on déteste le gaspillage ! Alors Cuisine AZ a trouvé la solution pour vous cuisinez un miroton de bœuf avec restes de pot-au-feu. C’est un plat économique qui vous permettra de consommer vos ingrédients du pot-au-feu de manière différente. Passons à la préparation de votre miroton de bœuf avec restes de pot-au-feu » reste de boeuf cuit en bouillon 2 oignons 1 petite boîte de champignons thym 1 c. à soupe de farine du bouillon 1 noix de beurre sel, poivre 1 Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et faites-y roussir les oignons. Gestes techniques Tailler un oignon 2 Ajoutez-y la viande ainsi que la farine et mélangez. 3 Mouillez avec le bouillon afin d’obtenir une sauce onctueuse avant d’ajouter les champignons. Après cela, goûtez votre préparation puis si besoin salez et poivrez selon vos goûts. Gestes techniques Comment préparer et cuire ses champignons ? 4 Saupoudrez d'un peu de thym et laissez réduire 5 minutes. 5 Votre miroton de bœuf avec restes de pot-au-feu » est maintenant prêt. 6 Servez-le avec des frites, c'est délicieux ! 7 Vous voyez ! Avec les restes, on peut recréer un plat tout aussi succulent. Le miroton de bœuf avec restes de pot-au-feu, c’est la solution parfaite quand on ne veut pas faire de gaspillage. 8 Cuisiner c’est pourvoir faire un grand plat avec peu d’ingrédients. Voilà donc la preuve que vous êtes un grand chef ! 9 A vous de jouer. Astuces Pour cette recette de Miroton de boeuf avec restes de pot au feu, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pot Au Feu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

Lesandwich qui donna naissance à la série des sandwichs sur 61°Degrés ! Le lendemain de la dégustation de l’agneau à la cuillère moderne, il nous restait un peu de cette viande et un peu de sauce nacho au cheddar au réfrigérateur. Nous nous sommes donc mis en tête de confectionner un petit sandwich rapide entre deux autres préparations afin de faire une collation.

Les boeufs-carottes, c’est le petit nom charmant de la police des polices, l’IGS, l’Inspection Générale des Services. Vous souvenez-vous des Ripoux ? L’origine de ce surnom serait liée au fait que l’on laisse longuement mijoter le présumé coupable, exactement comme on le ferait d’un bon boeuf carottes. Pour 6 personnes 100 g de lardons fumés 4 cuillers à soupe d’huile d’olive 1 kg de carottes coupées en rondelles 1 poireau 1 gousse d’ail émincée 1 branche de thym 1 pincée de noix de muscade râpée 1 kg de viande de boeuf macreuse, tranche, ou encore mieux, joue de boeuf 2 cuillers à soupe de Cognac 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Epluchez vos carottes, lavez-les et coupez-les en rondelles. Nettoyez votre poireau et coupez-le en lanières. Pelez l’ail, dégermez-le et coupez-le en petits une cocotte type cocotte en fonte, versez 2 cuillers à soupe d’huile d’olive. Faites-y revenir les carottes et les poireaux 2 à 3 minutes puis ajoutez l’ail. Laissez encore suer 2 minutes puis réservez dans un plat. Préchauffez votre four à 120 °C. Dans la même cocotte, versez 2 autres cuillers d’huile d’olive que vous faite chauffer à feu vif. Faites roussir vos morceaux de viande et vos lardons pendant quelques minutes 5/6 minutes. Remuez. Salez, poivrez, et mouillez avec le Cognac. Ajoutez les carottes et poireaux, mélangez. Couvrez HERMÉTIQUEMENT la vapeur ne doit pas pouvoir s’échapper-, et enfournez pour au moins 2 heures de cuisson. Les carottes doivent caraméliser. Délicieux !

Raviolesmaison au boeuf-carottes mijoté Par cuisineenfolie 66 Recette de cuisine 5.00/5 Pomme de terre stroganoff (restes oupa) Par wakanda 109 Recette de cuisine 5.00/5 Nems au boeuf carottes mijoté Par cuisineenfolie 40 Recette de cuisine 5.00/5 Bourguignon à ma façon Par Nat la gourmande 67 55 Boeuf aux carottes et aux navets Par maricox 65

^{Le top des recettes en vidéo saphir 14 Membre Super Actif Messages 88 Inscription 06 oct. 2007 [1214] Localisation midi-pyrénées Re que faire avec les restes de langue de boeuf cuite ? Bonjour Katstef, Coupé en tranche la langue. dans une sauteuse mettre de la sauce tomate avec des cornichons coupés en tranche assaisonner , mettre la langue est faire chauffé. Faire cuire des pâtes est se servir de la langue avec la sauce tomate comme pour des pâtes bolognaise. Saphir 14 . mariepoppins77 Membre Mega Génial Messages 3520 Inscription 21 août 2007 [1649] Localisation Seine et Marne nord Re que faire avec les restes de langue de boeuf cuite ? Messagepar mariepoppins77 » 14 nov. 2007 [1214] bonjour, je te mets le lien d'une recette que j'ai mise dans mes coups de ... 754010275 celle-ci à l'air intéressante car l'on peut utiliser des restes et plus loin sur le topic,il y a une autre façon de cuisson.... bonne journée, amitiés mariepoppins77 Si la cause est bonne, c'est de la persévérance. Si la cause est mauvaise, c'est de l'obstination. L Sterne. diane de Poitiers Re que faire avec les restes de langue de boeuf cuite ? Messagepar diane de Poitiers » 18 nov. 2007 [1214] Tu coupe en lanières, tu rajoute des cornichons je préfère les aigres doux et des oignons aigre doux . T ucuis des carottes et tu les débittes en rondelles. Tu prend un moule, tu verse de la gelée au madère dans le fond, tu fais ta déco avec les rondelles de carottes tu fais prendre puis tu mets ta langue de boeuf, tes rondelles oulamelle s de croonichons , bref tu peux aussi rajoutter de l'oeuf dur en quartier et tu remplis de gelée au madère et tu fais donne soit une entrée, soit la base d'une assiette anglaise pour un repas froid. Revenir vers Cuisine Que faire avec les restes... » Autres discussions Dernier message par ptit diable 09 févr. 2008 [1519] Dernier message par Tatie21 11 avr. 2008 [1342] Dernier message par vané 26 juin 2005 [0713] Dernier message par Dianerose 08 nov. 2010 [1759]} Boeufbouilli et carottes. Passer l’hiver avec légèreté: un pot-au-feu tombe toujours à pic parmi vos menus. Mise en place et préparation: env. 25 min. Laisser infuser: env. 2 h. Je cuisine Favorite Télécharger la recette. Ingrédients. Le top des recettes en vidéo galine Membre Messages 9 Inscription 02 nov. 2004 [1247] Localisation marseille Que faire avec des reste de viande pour boeuf-carottes bonjour à tous, hier j'ai fait un boeuf carottes, mais j'avais mis trop de viande ou pas assez de carottes, et aujourd'hui il me reste quelques bons morceaux de boeuf, comment pourrais-je accommoder tout ça ? merci galine Lola78 Membre Mega Génial Messages 6549 Inscription 21 nov. 2007 [1738] Localisation Yvelines - France Re que faire avec des reste de viande pour boeuf-carottes Messagepar Lola78 » 29 août 2008 [1614] diane de Poitiers Re que faire avec des reste de viande pour boeuf-carottes Messagepar diane de Poitiers » 29 août 2008 [2356] tiède, en salade avec du raifort, des cornichons et une vinaigrette à l'échalotte. -angia- Membre Hyper Génial Messages 867 Inscription 18 déc. 2003 [1836] Re que faire avec des reste de viande pour boeuf-carottes Messagepar -angia- » 30 août 2008 [1424] tatie58 tu as toujours de bonnes idées pour la cuisine Revenir vers Cuisine Que faire avec les restes... » Autres discussions Dernier message par ptit diable 09 févr. 2008 [1519] Dernier message par Tatie21 11 avr. 2008 [1342] Dernier message par vané 26 juin 2005 [0713] Dernier message par Dianerose 08 nov. 2010 [1759] Labus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Le jeudi 25 août à 18h - A partir de 18 ans. Tarif : 25€ Réservation obligatoire. manifestations culturelles autour de Havre événements dans le département Seine-Maritime Jeu de piste avec les Archi Kurieux. Pour enfants, Pêche Île-Tudy 29980 Le 26/08/2022

Lesrondelles fines de carottes sont cuites dans une casserole avec du beurre, du sucre et de l’eau Vichy. Pour encore plus de saveur, ajoutez de la crème, du thym et du laurier. Vous pouvez

ilme restait des restes d'une purée maison et d'un boeuf bourguignon, j'en ai fait un hachis parmentier dans mes mini-cocottes. Voici le résultat : j'ai d'abord haché ma viande, je l'ai mélangé à 3 cuillères de sauce de mon bourguigon, j'ai salé et poivré. j'ai disposé dans mes mini-cocottes un peu de beurre salé dans le fond.

3lb cubes de boeuf huile 1 oignon Faire revenir les cubes de viande dans l'huile avec l'ail et l'oignon, jusqu'à ce que l'oignon soit transparent et la viande soit dorée. Étape 2 . Ajouter le reste des ingrédients et cuire au four à Idée#5 – Faites en tout un plat. Faites de vos restes la garniture d’une tarte salée, quiche ou d’une pizza – idéal pour un reste de ratatouille par exemple – si vous avez une pâte brisée (ou savez la faire vous-même), ou plus simplement un flan salé. Alternative : faites des galettes en mélangeant les légumes avec des oeufs BRWn.

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que faire avec un reste de boeuf carottes