🌒 Gratin De Chou Fleur Sans Bechamel quelque chose ne réussit pas ainsi

Un gratin léger au chou-fleur pour un repas du soir – sans béchamel. Bien entendu il peut sans le jambon servir d’accompagnement pour un déjeuner avec de la viande ou du poisson. Penser à votre apport en glucides en fonction de vos besoins, donc si vous ne suivez-pas un régime Kéto, vous pouvez ajouter des pommes de terre bouillies ou l’accompagner de pain. Un accompagnement pauvre en glucide complexes permet d’équilibrer lorsuqe l’on mange un gateau au dessert. Recette de Gratin de Chou fleur au Jambon et Lait de SojaProduit 1 plat 4/5 PortionsGlucides par part 5 gPréparation 15 minsCuisson 35 minsPrêt dans 50 minsTrès peu de glucides dans cette recette - idéale pour un régime cétogène sans la chapelureIngrédients1 moyens Chou-fleur 1,5g de glucides simples pour 100g200 g Jambon 1 oeuf 40 cl Lait de Soja Gruyère ou chapelure pour la version sans lactose Parmesan ou chapelure pour la version sans lactoseInstructionsDécouper le chou fleur en retirant les tiges garder la fleur puis mettre à cuire à l'eau pendant 15 minutes - le chou dans un plat à gratin avec le jambon coupé en l'oeuf avec le lait de soja - saler et poivrer et verser sur le chou-fleurParsemer d'un peu de gruyère et parmesan et mettre au four à 210° pendant une vingtaine de une version sans lactose, remplacer le fromage par de la chapelure sans glutenCuisine Cuisine Régimes et IntolérantsType de plat Plat principalNiveau de difficulté Facile

1chou-fleur. 1 L de lait. 65 g de farine. 65 g de beurre. fromage râpé. Préparation. Le chou-fleur c’est de saison, c’est économique, c’est bon pour la santémais ce n’est pas toujours évident à cuisiner. Cette recette de gratin

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Photos Le petit + Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients dans votre gratin en fonction de ce que vous aimez fromage, jambon, lardon, brocolis, champignons, etc.. Préparation Nombre de personnes Ingrédients 1 chou-fleur 1 L de lait 65 g de farine 65 g de beurre fromage râpé Préparation Le chou-fleur c’est de saison, c’est économique, c’est bon pour la santé…mais ce n’est pas toujours évident à cuisiner. Cette recette de gratin de chou fleur, avec sa béchamel crémeuse et son fromage gratiné, mettra tout le monde d’accord ! Étape 1Retirez le pied du chou fleur, puis coupez les sommités les extrémités de la plante. Étape 2Dans une grande casserole, faites chauffer le lait. Une fois qu’il est chaud, ajoutez les morceaux de chou-fleur, un peu de fleur de sel et laissez cuire. Retirez le chou-fleur à l’aide d’un écumoire lorsqu’il est cuit à votre goût croquant ou tendre et débarrassez dans un plat à gratin. Étape 3Dans une seconde casserole, faites revenir le beurre pour le roux. Ajoutez la farine et laissez cuire pendant 2 minutes tout en remuant. Transvasez le lait dans la casserole contenant le roux et mélangez à l’aide d’un fouet pour monter la béchamel. Salez et poivrez en fonction de vos goûts. Vous pouvez également ajouter une pointe de noix de muscade facultatif. Étape 4Versez la béchamel dans le plat à gratin jusqu’à recouvrir le chou fleur. Pour compléter votre gratin, ajoutez du fromage râpé gruyère ou compté. Étape 5Placez le tout au four en mode grill jusqu’à ce que le gratin soit gratiné logique. Laissez refroidir quelques minutes et servez le gratin en accompagnement ou en en plat, assorti d’une petite salade. Bon appétit ! Le petit + Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients dans votre gratin en fonction de ce que vous aimez fromage, jambon, lardon, brocolis, champignons, etc.. Regardez la vidéo

Verserpeu à peu le bouillon bien chaud, comme pour une béchamel. Selon les goûts, ajouter un peu de crème. Saler et poivrer. Beurrer un plat à gratin et recouvrir le fond de sauce. Disposer par-dessus les bouquets, têtes en bas. Recouvrir du reste de sauce et décorer avec une rondelle de tomate et d’olive. Parsemer de fromage râpé gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan et lardonsNous préparons la plupart d’entre nous assez souvent un gratin de chou-fleur. Mais, pour nous, c’est vrai que cette recette de gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan change de ce que nous préparons d’ordinaire. Toutes les demandes Caroline Hamm, Lyne Kriere, Florence Lapierre Rafinesque, Jade Maréchal et Marie-Line Crettenand pour obtenir la recette viennent de la page Facebook de mémé Moniq… Bonne nouvelle comme nous évoquons Facebook, il semblerait que nous pouvons désormais de nouveau partager dans les groupes !Voici donc notre recette de gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan pour 4 personnesIngrédients pour un gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan1/2 gros chou-fleur ou 1 petit15 cl de crème fraîche liquide15 cl de lait100 g de lardons fumés50 g de parmesan râpébeurrenoix muscadesel, poivrePréparation d’un gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesanVerser la crème et le lait dans une casseroleSaler, poivrer et ajouter pincée de noix muscadePorter à ébullition et ajouter les lardonsCouper le feu et laisser infuser 20 minutesNettoyer le chou-fleur de ces côtes et découper les fleurons en petits bouquetsMettre un fond d’eau salée dans un autocuiseur, déposer le chou-fleur dans le panier vapeur et faire cuire 8 minutes lorsque l’autocuiseur est sous pression en baissant le feux vous pouvez également cuire le chou-fleur au micro ondes ou dans une casserole d’eauPréchauffer le four à 200° C Th. 6-7Graisser un plat à gratinDéposer le chou-fleur dans le platVerser la crème aux lardonsRépartir le parmesanEnfourner pour 15 minutes de cuisson le fromage doit être doréNos présences en ligneFacebook – Instagram – Twitter – Tumblr – Tumblr recettes de famille – Pinterest – Snapchat – YouTube – Weheartit – Foodreporter Nous tentons un retour – groupe WhatsApp Partage cuisine africaineUn commentaire, un avis, un petit coucou… sont toujours appréciés, et surtout nous sommes attentives à vos idées, reproches… pour faire évoluer ce blog et nos présences sur le même si vous cuisinez ou pâtissez une de nos recettes, indiquez nous le lien de votre publication ou envoyez nous la photo de votre réalisation à oe avec le titre de la recette, nous essayerons de l’ajouter à la recette d’origine en indiquant que vous en êtes le cuisinier 😉Partager la publication "gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan et lardons"FacebookTwitterAbout clarayseultclarayseult alias mémé Moniq ou la cuisine de mémé Moniq. À l'origine de ce blog depuis notre enfance, nous continuons au travers de notre adolescence à parler de cuisine You can follow any responses to this entry through the RSS feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

groupe de femme sur grenoble Sam 4 Oct - 21:39 par saby » Le 24 Mars 2013 Lun 25 Mar - 22:29 par saby » Régime détox après les fêtes Sam 5 Jan - 20:02 par saby » Samedi 5 Janvier Sam 5 Jan - 19:51 par saby » Samedi 21 Avril Sam 21 Avr - 14:20 par saby » C'est vendredi, youpi Ven 20 Avr - 11:13 par saby » Jeudi pluvieux de printemps

Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards. De ce fait, le chou-fleur en gratin demeure l'un des classiques de la table familiale parisienne et certaines brasseries le mettent régulièrement à l' on ne sait pas trop quoi cuisiner avant les beaux jours, le chou-fleur en gratin est une alternative intéressante, tant par sa facilité d’exécution que par ses apports suffit de disposer d’un beau chou-fleur bien blanc, d’en couper les florettes pour les laver et les plonger dans une eau-bouillante. Encore un peu craquantes, on les réparti dans un plat huilé. Ensuite, tout est affaire de goût on peut les saupoudrer d’herbes persil, thym… et/ou d’épices muscade, poivre…, les napper de crème soja ou de béchamel…Avec quelques pommes de terre bouillies et une bonne salade de saison, ce gratin de chou-fleur fera un repas solide et peu d’histoire Le chou-fleur n’est rien moins qu’un chou chou-pommé dont on mange les inflorescences, dites fleurs, ou florettes, au bout de tiges qui se ramifient entre elles. Outre ce chou-fleur blanc, il existe plusieurs centaines de variétés de choux-fleurs aux couleurs diverses verts, violets et même oranges ! La palme de l’esthétique revenant au spectaculaire chou Romanesco dont les florettes, vert-jaune, s’élèvent en spirales variétés de chou-fleur se classent avant tout en fonction de leur saison de production. On parle ainsi de choux-fleurs de printemps, d’été, d’automne et d’hiver. La principale difficulté de leur culture apparaît au moment de la récolte, effectuée manuellement. En effet, une fois la pomme à maturité, il importe de la récolter sous 24 ou 48 heures. Les choux-fleurs sont donc coupés au couteau tous les matins à la calorique, contenant beaucoup de calcium, du magnésium, du potassium et des vitamines, ce légume s’avère succulent cru, à l’apéritif ou en entrée en dips dans des sauces ou dans du vinaigre, façon achards. Toutefois, on le prépare le plus souvent cuit en gratin, en purée, en potage, en crème, en flan, en beignet, sauté pour une garniture, ou tout simplement en salade avec une Ingredientspour 4 personnes1 beau chou-fleur20 cl de crème soja2 cuil. à soupe de chapelure ou fromage râpé végétalMuscade râpéeSelPoivrePréparation de recette Eplucher le chou-fleur et faire cuire les florettes 15 minutes à l’eau bouillante. Une fois cuit, placer le chou-fleur dans un plat à gratin. Assaisonner de sel, de poivre du moulin, d'une pincée de noix de muscade et enfin, de persil frais. Etaler et bien répartir la crème. Ajouter la chapelure. Enfourner 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Le p’tit truc de LénaVous pouvez remplacer la crème soja par de la béchamel. D’un côté, la sauce soja sera plus légère, d’un autre côté, une sauce béchamel sera tellement goûteuse… A vous de choisir, les kilos ou le plaisir ! Préparationd’un gratin de chou-fleur sans béchamel au parmesan Verser la crème et le lait dans une casserole Saler, poivrer et ajouter pincée de noix muscade Porter à ébullition et ajouter les lardons Couper le feu et laisser infuser 20 minutes Nettoyer le chou-fleur de ces côtes et découper les fleurons en petits bouquets Rien de plus simple que de faire un bon gratin de chou-fleur avec le Thermomix. Ce dernier est cuit à la vapeur dans le varoma et la sauce qui l’accompagne est donc réalisée directement dans le bol du Thermomix. Le petit plus ce sont les lardons posés sur le plateau du varoma qui suintent à la cuisson sur le chou-fleur découpés en bouquet, le parfumant ainsi agréablement. Bien sûr ces lardons sont facultatifs si vous voulez faire un gratin de chou-fleur un peu plus traditionnel 🙂 VarianteVous pouvez varier les saveurs en remplaçant l'emmental par un fromage ayant un peu plus de gout comme du parmesan ou du la recette comme sur mon ThermomixD Excellent, mais j’ajouterai quelque minutes de cuisson pour un chou fleur plus fondant gout personnel. Je l’ai fait moitié chou-fleur / moitié pommes de terre, avec des allumettes fumées, et sans chapelure. Même mon fils de 4 ans a adoré!Gratin absolument parfait !!! J’ai utilisé du chou fleur surgelé 1kg .. et j’ai rajouté 6 mn de cuisson au varoma Je n’ai pas mis de lardons .. et j’ai servi avec un blanc de poulet ! Recette validée par toute la Famille 🙂 Merci pour ce partage 🙂 Ma moitié m’a dit tu en refais quand tu veux 🤩🤩🤩🤩 Oups 🙊 j’ai failli oublier de publier !!! Un bon gratin que j’ai préféré agrémenter de chorizo mixé environ 120 g . Dans mon plat, j’ai touillé le chou-fleur, les pommes de terre et le chorizo. Après avoir versé dessus la béchamel, j’ai parsemé le fromage mélangé avec de la chapelure et hop dans le four. Bon app’. Deuxième plat anti-gaspi…… Chou-fleur, pommes de terre et une Ste Maure de Touraine qui a un peu trop de bouteille 😁😁 Curry dans la béchamel. Je pensais que le fromage allait fondre mais quasiment pas …. Un peu déçue quand j’ai sorti le plat mais ….mais en fait c’est délicieux quand on tombe sur un petit morceau 😜😜 heureusement que je suis généreuse et que j’ai bien mis des morceaux de fromage partout ….Maintenant, enfin tout à l’heure, je vais m’attaquer au 3 ème plat anti-gaspi car j’ai eu des pâtes brisées et feuilletées pur beurre et bio dans ce panier 🤩🤩🤩💫💫⭐️⭐️ mardi 15 mars 2022 …… ce gratin est encore meilleur aujourd’hui. Toutes les saveurs explosent 😁😁 Excellent ce gratin 👌! Chou-fleur légèrement croquant comme j’aime 😋. Je n’ai pas mis de lardons, servi avec des pommes de terre vapeur, une saucisse de campagne cuite, dans le plateau du varoma, en même temps que le chou-fleur et grillé à la poêle. Merci Minou pour la recette 😊💞 En ce 1er Avril, J’ai remplacé les lardons par du poisson que j’avais fais cuire en papillote la veille et j’ai mis deux choux brocoli et chou fleur C’était extra !Facile à préparer, sauce béchamel impeccable. J’ai remplacé le pardon par des dés de jambon, l’emmental était râpé donc je l’ai mélangé à la main avec la chapelure. Bon appétit. On goûte maintenantVerdict excellent mais à tester sans chapelure la prochaine fois Plat de saison 👍 Un plat très gourmand 😋 J’ai ajouté des pommes de terre. Super Recette Minou, très bonne texture et j’ai bien agrémenté d’épices comme d’habitude.😉😁Recette quelque peu revisitée mais EXCELLENTE ! Jusque-là je ne mangeais pas de chou-fleur & ce soir je me suis régalée, les enfants & chéri aussi !! 🤤Pour ma revisite pas de lardons, on a accompagné le plat d’un pavé de bœuf… j’ai mis 750g de chou-fleur je n’en avais pas plus & 500g de pommes de terre… pour la béchamel je ne mets jamais de noix de muscade nous n’aimons pas du coup j’ai ajouté une càc de curry…Un pur RÉGAL ! 🤍 Super ce gratin choux fleur lardons, à refaire… Pas de gruyère pas de lardons beurre remplacé par de l huile de colza chapelure pour le côté gratiné Gratin simplifier mais très bonR Hyper bon!! Petits et grands ce sont régalés 😍 J’ai ajouté des échalotes caramélisées a la place des lardons. La prochaine fois je mélangerais la sauce avec les chou fleurs avant de mettre dans le plat pour une meilleure répartition. Et pour info 1kg de chou-fleur c’était deux chou fleurs pour moi, pas juste Vraiment délicieux ! J’ai mis un chou-fleur et un brocoli et suivi la recette à la lettre. Merci pour cette recette facile à faire. J’ai utilisé des brocolis. J’ai adoré le croquant des légumes cuits juste ce qu’il faut et le croustillant du mélange comté – chapelure. À refaire. Et bin il était très très bon ce p’tit gratin !! 🤪🤪

Gratinde chou-fleur sans béchamel. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Dans un bol, mélangez une cuillère de fécule de maïs, 35 cl de crème liquide, un œuf et battez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Un grand classique du répertoire de ma mère, à déguster de préférence avec une tranche de bon jambon blanc et de la salade verte. Recette traduite de l’anglais par Nathalie White, WhiteWords Translations. Vous aimez cette recette ? Partagez vos photos sur Instagram ! Ajoutez le tag cnzrecipes aux photos de vos réalisations. Je partagerai mes préférées ! Gratin de chou-fleur Recette Ingrédients1 beau chou-fleur d'environ 1,5 kg retirez les feuilles, coupez le pied et découpez le reste en petits bouquets - il devrait vous en rester 1 kg environ muscade fraîchement râpée 60 g de comté fraîchement râpé 25 g de beurre doux 25 g de farine 1/3 litre de lait sel fin et poivre du moulin 1 à 2 de chapelureInstructionsSaupoudrez le chou-fleur de sel et faites-le cuire à la vapeur pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre. Si vous utilisez une cocotte-minute, comptez 5 minutes à partir du moment où la soupape se met à siffler. Le moelleux du chou-fleur est l'une des raisons pour lesquelles j'adore ce plat, mais n'hésitez pas à le cuire à votre goût. Le chou-fleur peut être cuit la veille et mis au frais dans un récipient hermétique. Installez une grille dans la moitié supérieure du four et préchauffez-le à 180°C. Transférez le chou-fleur dans un plat à gratin de taille moyenne. Vous pouvez alors y ajouter des lamelles de jambon rôti ou des restes de poulet si vous en avez dans le réfrigérateur. Ajoutez une petite pincée de noix de muscade et la moitié du fromage. Préparez la béchamel. Mesurez le beurre, la farine et le lait. Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu modéré/fort. Lorsque le beurre commence à frémir, ajoutez la farine et mélangez-la dans le beurre avec une cuillère en bois c'est ce qu'on appelle un roux blanc. Laissez cuire pendant 3 minutes sans colorer et en remuant jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Versez le lait dans le roux blanc et fouettez bien afin de ne pas laisser de grumeaux au fond et sur les parois de la casserole. Laissez mijoter pendant quelques minutes, tout en remuant avec la cuillère en bois ou le fouet jusqu'à ce que la préparation épaississe. Retirez du feu et laissez reposer quelques minutes. Salez, poivrez et ajoutez un soupçon de muscade râpée. Versez la béchamel uniformément sur le chou-fleur, ajoutez le reste du fromage, saupoudrez de chapelure, puis enfournez et laissez cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que le chou-fleur soit chaud et bien gratiné sur le dessus. Vous pouvez allumer le grill pendant les 5 dernières minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de servir - n'oubliez pas de prévenir vos convives que le gratin sera très chaud. Vous pouvez réchauffer les restes pendant 10 minutes à 180°C le otherwise noted, all recipes are copyright Clotilde Dusoulier. Abonnement Abonnez-vous à la NEWSLETTER GRATUITE pour recevoir mes recettes et astuces ! Préparation: Nettoyez le chou-fleur puis coupez-le en fleurons. Faites-les cuire ensuite dans l’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes. Égouttez-les puis disposez-les dans un plat à gratin. Parsemez de parmesan râpé puis Ajoutez le restant de la creme ou le soja cuisine et melangez a l'aide d'un les sommites du chou-fleur puis un plat a gratin, ajoutez le chou-fleur precuit, en une seule les cuire a la vapeur pendant 10 minutes pour une trentaine de minute, jusqu'a ce que le gratin soit dore et la garniture l'?uf, le jaune et fouettez le melange EN SAVOIR PLUS >>> Recette - Gratin de chou-fleur sans bechamel 750g Gratin de poireaux sans béchamel Gratin de chou-fleur sans bechamel WW - Plat et Recette Gratin de légumes au four à la sauce béchamel sans lait - Recette par Tastygourmandise Gratin de courgettes façon lasagne - Recette par Amandine Cooking Gratins de legumes sans bechamel ??? Gratin de courgette et riz à la béchamel sans lactose GRATIN DE PÂTE AU POULET 🐔SANS BÉCHAMEL 😉 Recette - Gratin de chou-fleur sans bechamel 750g Image source Un gratin de legumes sans bechamel, miam !Politique de protection des donnees semaine de nombreux produits a tester gratuitement sur Marmitest Gratin de poireaux sans béchamel Image source Recette de cuisine Marmiton Gratin de chou-fleur sans bechamel WW - Plat et Recette Graissez un plat a gratin d’huile d’olive, deposez les fleurons de chou-fleur puis versez la preparation aux oeufs sur le un saladier battez les oeufs puis ajoutez le parmesan, l’ail hache, la chapelure, la muscade, le persil, le sel et le poivre et melangez de pignons puis enfournez au four prechauffe a 200?C pendant 20 a 25 minutes Gratin de chou-fleur sans béchamel. Gratin de légumes au four à la sauce béchamel sans lait - Recette par Tastygourmandise Gratin de courgettes façon lasagne - Recette par Amandine Cooking Gratins de legumes sans bechamel ??? D'avance, merci pour votre aide, Bon appetit, l'habitude de faire mes chicons endives, mon chou-fleur, mes poireaux au gratin avec une bonne sauce bechamel bien tassee Mais je trouve que finalement, quel que soit le legume, la preparation est tjs la vous des idees de sauce legeres, soit rien qu'un peu de creme fraiche mais sans que les legumes ne collent, utiliser vous parfois du fromage blanc et si oui suivant quelle je pense que c'est ce que je vais faire avec mes brocolis, je n'ai pas envie de les perdre dans une sauce blanche Recette gratin de pommes de terre sans bechamel. Image source Et pour reussir un bon gratin dauphinois cremeux il faut choisir des pommes de terre farineuses de type bintje ou charlotte qui absorbent les liquides a la idee simple et facile pour un gratin dauphinois rapide et leger et surtout on ne met pas d’ail et pas de muscade et c’est ainsi que j’aime le faire et ceci depuis des annees apres c’est une question de gout!.Aujourd’hui la version de ce gratin de pommes de terre express differe legerement de l’original puisque je verse directement le lait et la creme dans mon plat a gratin avant de le mettre au vous continuez a utiliser ce dernier, nous considererons que vous acceptez l'utilisation des savoir plus sur comment les donnees de vos commentaires sont se retrouve avec un grand classique de la cuisine francaise qui est le gratin dauphinois, un bon gratin de pommes de terre facile et rapide que je prepare souvent a la maison pour accompagner une cote de veau ou un bon roti car tout le monde adore VOUS AIMEREZ AUSSI Balayage caramel . La tendance coloration la plus ensoleillee de toutes les tendances, c'est sans hesitation le balayage. Et detrompez-vous, ce n'est pas reserve qu'aux blondes. Le balayage pour les brunes, c'est possible?! La preuve chez les stars? pour illuminer e Arbre Vert lessive diluée brise hivernale 33 La lessive ecologique bebe L?ARBRE VERT aux bienfaits d'aloe vera est sans enzymes et sans substances officiellement reconnues allergenes cutanes, pour un meilleur respect de tous les types de peaux, meme les plus sensibles. Hypoallergenique, elle e Carte bonne fête Monique Bonne fete Monique ! Envoyez une carte virtuelle gratuite pour la Saint Monique. Profitez des videos et de la musique que vous aimez, mettez en ligne des contenus originaux, et partagez-les avec vos amis, vos proches et le monde entier. Fête& Que faut-il manger pour prendre Des aliments pour la prise de muscle sains, proactifs pour vos muscles et bons ! Ajoutez ces alimenst a votre programme alimentaire de prise de masse. 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Pour tous ceux qui me suivent sur ma page facebook?j& Le foie de veau Proteines, mais aussi vitamine D, phosphore, potassium. Le foie de veau est nutritionnellement riche et se choisit de preference lisse, clair et brillant.. Je vous file des astuces pour cuire du foie de veau, venez decouvrir ma recette de foie de vea Coq au vin by Alain Ducasse Decouvrez la recette du chef Les plats indispensables du restaurant "L'institut" restaurant-ecole Coq au vin. Profitez des videos et de la musique que vous aimez, mettez en ligne des contenus originaux, et partagez-les avec vos amis Musculation Triceps pour retendre la peau des bras Profitez des videos et de la musique que vous aimez, mettez en ligne des contenus originaux, et partagez-les avec vos amis, vos proches et le monde entier. Marre de l'effet-chauve souris ? 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Mélangez Huilez légèrement un plat à gratin de 27 cm de diamètre. Étalez une couche de chou-fleur, salez légèrement et ajoutez 150 g de mozzarella coupée en fines tranches. Saupoudrez de parmesan râpé et ajoutez la sauce béchamel. Continuez avec une deuxième couche de chou-fleur, le reste de mozzarella, parmesan, persil et le

Faitesfondre le beurre et ajoutez la farine. Ensuite, versez le lait froid au fur et à mesure tout en mélangeant la préparation au fouet. Continuez de mélanger jusqu’à ce que la béchamel devienne épaisse. Ajoutez la noix de muscade, le sel et le poivre. Préchauffez votre four à 180° C. Puis, mettez le chou-fleur dans un plat à XMNRhIU.

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